製品紹介

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製品名

シリーズ
FSL-Ⅱ小型刺身スライサー (カタログ及びユーチューブNo.47)
型番
 Small size sashimi slicer
水量(毎分)
水使用量/water consumption 0
重量
weight 80kg
電力
power 100V 0.15kw
操作人員
1

対応魚種

サーモン Salmon

炙りサーモン Burned salmon

鯛とサーモン薄造り Extreme thin assortment of sea bream and salmon

サーバ        Mackerel


処理形体

処理能力/Capacity   4-6ロイン/4-6Loin

製品説明

サイズ/Size     600L×600W×550H

乗直切り、斜め切り共に可能で、刺身量産生産に対応。(90度、60度、45度、30度)
Able to both vertical and slant angle slice meet Sashimi mass production.(90°、60°、45°、30°)

平刀と治具の組み合わせによりスライスの厚みの変更が可能。

Composition of both flat knife Jig and chop-board Jig are enable to slice at the designated thickness
of material.