製品紹介

フィレスタ販売株式会社 > 製品紹介 > 三枚卸・開き・センターカット > FGB-Ⅰサーモンバンドフィーレ (カタログ及びユーチューブNo.26)

製品名

シリーズ
FGB-Ⅰサーモンバンドフィーレ (カタログ及びユーチューブNo.26)
型番
 Salmon Band  Fillet
重量
350kg
電力
2.5kw

対応魚種

処理形体

Capacity 15-20 fish/min

身割れがなく高歩留まり
NO Cruck and High Yield

透けるほどの腹骨、中骨
Transparency view on center section with belly and back bone

スイッチ切替で腹骨付き
Fillet with belly bone by changing Alternate switch

骨に身をつけない匠の処理
Almost no meat on the bone,the fish monger's technique

製品説明

サイズ/Size 800L×1600W×1600H


バンドナイフのため、ナイフの両面の洗浄が可能でHACCP工場に最適

Using band knife,possible to wash both side of the saw and correspond to HACCP


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