魚類全般.イカ.フグ皮等
Fish in general.squid.skin of blowfish
処理能力 20-40枚/分(魚種により増加減)
Capacity 20-40fillet/min
外装/ 主要部ステンレス(一部プラスチック)
Material Stainless steel (partly plastic)
サイズ/Size 250L×370W×490H
モーター/Motor 100V/90w
ナイフ有効幅/Knife wide 130mm
スライスピッチ/Slice pitch 2.4mmから2mmピッチで制作 (from2mm)
店舗.厨房に最適な100V軽量のため、収納.運搬が簡単!
Slice pitch width is from 2mm.
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