アジ Horse mackerel
イワシ Sardine
サンマ Mackerel pike
サバ Mackerel
ホッケ Atka mackerel
ツボダイ Boarfish
アカウオ Angry rock fish
サヨリ Japanese anchovy
ボラ Striped mullet
トビウオ Flying fish
イナダ等 Young yellow tail
腹開き、背開き、二枚おろし、センターカット
Belly/Back side Cut-open,Center Cut,Fillet
処理寸法 Capacity 50g~1500g
処理能力 40-120 尾/分
Capacity 40-120 fish/min
サイズ/Size 1100L×850W×1350~1550H
刃物の切り込みの深さの調整は、上部の水平ハンドルを、回すだけ。
あらかじめ浅くしておき、徐々下げるだけで簡単。
The depth of cut on the fish body is adjusted by only turning the handle of the machine and at first the depth of cut defined to be shallow,then make the cut depth to be deeper gradually to the degree of designated.
三枚おろしにする場合は2枚の丸刃を使用し、センターカットはノコ刃を使用します。
When filleting composition employ 2pieces of round knife,and center-cut composition
employ one piece of round saw blade.
中型魚~大型に適しており、生や半解凍原料をはじめ、ヘッドカッターとの連結で大量生産が可能です。(中型魚)
Applicable from mid to large size fish,Generally the machine process the fresh and half-
thawed fish and is suit for the mid size fish mass product line with connecting the
machine to the head cutter.
簡単なハンドル調整で大小の魚を処理。
Easy adjustment by the handle enable to process the wide range fish size as above mentioned
オプション:ヘッドカッターとの連結により120尾/分の量産処理が可能。
Connecting the machine to Head Cutter enable mass production 120 fish/minute.