サーモン Salmon
処理能力/Capacity 4-6ロイン/4-6 Loin
サイズ/Size 850L×500W×1290H
多層刃の一発切りで仕上がりは包丁以上。
One shot of slice the material by multi-layered flat knife,the finishing is more beautiful than processed by the manual processing by the willow knife.
平刀と治具の組み合わせにより、スライスの厚み変更が可能。
Composition of both flat knife Jig and chop-board Jig are enable to slice at the designated thickness
of material.
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